สูตรเด็ด

ความรู้สูตรเด็ด

แจกฟรีไปเลย!! เทคนิคการ “ทอดปลา” ระดับเชฟ ให้หนังกรอบหอมอร่อย แถมไม่ติดกระทะ!!

ทอดปลาให้หนังสวยไม่ติดกะทะและกรอบน่าทาน เชื่อว่าการทอดปลานั้นเพื่อให้กรอบนานและอร่อยนั้นคงจะเป็นปัญหาให้กับคุณแม่บ้านไม่ใช่น้อยบ้างหนังปลาหลุดติดกะทะดูลอกๆไม่สวยงามน่ารับประท่านเรามีวิธีทำทำปลาทอดให้ออกมาสวยงามมื้อเย็นนี้เริ่มกันเลยนะคะคุณแม่บ้าน ก่อนซื้อปลา เราต้องดูปลาว่าสดจริงไหมปลาสดเวลาทอดออกมาจะเหลืองฟูน่ารับประทานของสดใหม่อร่อยหวานเนื้อปลารับรอง!! เมื่อได้ปลานำมาล้างปลาเสร็จแล้ว        ให้ซับเนื้อปลาให้แห้งและใช้น้ำมะนาวทาให้ทั่วแล้วจึงคลุกด้วยเกลือเวลาจะนำปลาลงทอดตั้งอตั้วน้ำมันให้น้ำมันร้อนก่อนนะและรอจนปลาลอยตัวขึ้นมาแล้วจึงค่อยพลิกกลับอีกด้านหนึ่ง **สำคัญคือไม่ควรพลิกบ่อยๆเพราะจะทำให้หนังปลาถลอกและเนื้อปลาหลุดดูไม่น่ารับประทานนะจ๊ะ** หากบ้านไหนชอบแบกร๊อบกรอบมากๆ ให้คลุกปลากับแป้งข้าวโพดก่อนนำไปทอดแป้งข้าวโพดจะช่วยให้เนื้อปลากรอบยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญในการทอดปลาให้กรอบ        ก็คือน้ำมันจะต้องใหม่และต้องท่วมตัวปลาและต้องใช้ความร้อนปานกลางไม่แรงเกินไปและไม่เบาจนเกินไป        เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อนๆ กับเมนูง่ายๆ พร้อมวิธีทำที่ไข่เจียวนำมาฝากในวันนี้...

อ่านต่อ
สูตรเด็ด

เผยวิธีการ “ปอกทุเรียน” แสนง่าย ไม่ต้องรอให้ร้านปอกให้ ซื้อมาปอกเองที่บ้านง่ายสุดๆ!!

นาทีนี้ผลไม้ที่มาแรงที่สุด คงจะหนีไม่พ้น "ทุเรียน" หนึ่งในผลไม้ที่เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน แต่ที่รู้ๆ กันว่าเป็นผลไม้ที่มีราคาแพงสุดๆ อีกหนึ่งชนิดเลยทีเดียว กิโลกรัมละ 100 - 200 บาท ถ้าเป็นเกรดดีๆ หน่อยราคาก็จะสูงขึ้นไปอีก วันนี้ทางทีมงานจะพาไปดูวิธีการปอกทุเรียนง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ เป็นคลิปวิธีการจากเพจ คลิป HIT ข่าว HOT จะเป็นยังไงตามไปชมกันเลยจ้า  ...

อ่านต่อ
สูตรเด็ด

วิธีล้างถังเครื่องซักผ้า ขจัดคราบสกปรกให้หมดเกลี้ยง หนาแค่ไหนก็หลุดออก เหมือนได้เครื่องใหม่

เครื่องซักผ้าเก่า เป็นคราบ ล้างไม่ออก ทำยังไงดี?? วันนี้เรามีคำตอบนั้นให้กับคุณค่ะ ทีนี้คุณจะได้ไม่ต้องกังวลเรื่องคราบที่อยู่ในเครื่องซักผ้า แล้วอาจเข้ามาติดกับเสื้อผ้าของเราเวลาซักทำให้เสื้อผ้าของเราสกปรกไปด้วย เทคนิคการล้างเครื่องซักผ้าก็ง่ายมากๆ โดยใช้สิ่งของใกล้มือของเพื่อนๆ นั่นแหล่ะ มาดูกันสิ ล้างเครื่องซักผ้าสะอาด ด้วยน้ำส้มสายชู ใช่แล้วค่ะ น้ำส้มสายชูที่อยู่ในครัวสามารถช่วยเราได้ เพียงนำเอาน้ำส้มสายชูมา 2 แก้ว แล้วเทใส่ลงไปในเครื่องซักผ้าเปล่าๆ จากนั้นก็กดปุ่มให้เครื่องซักตามปกติ...

อ่านต่อ
สูตรเด็ดอาหาร

แจกสูตรน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ดแบบ MK ที่ใครๆ ก็ทำกินเองได้ อร่อยมากๆ

โดยสูตรน้ำจิ้มสุกี้นี้ได้รับการแบ่งปันโดย Mr Trin สมาชิกบนเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ได้มาแนะนำขั้นตอนในการทำน้ำจิ้มสุกี้กินเอกันที่บ้าน โดยใช้งบที่น้อยมาก แต่รับรองว่าทำรับประทานแล้วต้องติดใจแน่นอน เราไปดูกันดีกว่า ว่ามีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง วัตถุดิบที่ใช้ในการทำน้ำจิ้มสุกี้ – กระเทียมดอง – ผักชีฝรั่ง – กระเทียม – ซอสหอยนางรม ซอสพริก ซีอิ้วขาว...

อ่านต่อ
สูตรเด็ด

แจกฟรี! สูตรกล้วยทอดแยกนางเลิ้ง อร่อยแบบไทยๆ ทำขาย สร้างอาชีพ!!

กล้วยทอดเมนูทานเล่น ที่เป็นที่รู้จักและนิยมทานเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเดินทางไปไหนก็มักจะพบร้านกล้วยทอดตั้งเรียงรายอยู่เต็มท้องถนน แต่ถ้าจะพูดกันตามตรง ถึงแม้ว่าร้านกล้วยทอดจะมีเยอะมากๆ แต่ก็มีไม่กี่ร้านที่รสชาติอร่อย ดังนั้นวันนี้เราจึงได้นำสูตรร้านกล้วยทอดร้านดังแยกนางเลิ้งมาบอก ว่าการจะทำกล้วยทอดที่อร่อยถูกปากคนทานนั้น ต้องทำอย่างไรบ้าง ผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง สิ่งที่ต้องเตรียม - แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม  - กล้วยน้ำว้า 1 หวี -...

อ่านต่อ
สูตรเด็ดอาหาร

ออกจากงานประจำมาขายหมูแดดเดียว ผ่อนรถผ่อนบ้าน เหลือเก็บอีกเดือนละ 30,000 บาท (แจก 2 สูตร)

ออกจากงานประจำมาขายหมูแดดเดียว ผ่อนรถผ่อนบ้าน เหลือเก็บอีกเดือนละ 30,000 บาท   ออกจากงานมาขายหมูแดดเดียว ผ่อนบ้านผ่อนรถเหลือเก็บอีกเดือนละ 30000 บาท แบ่งปันเรื่องราวที่ทำให้หลายคนกำลังดิ้นรนสู้ชีวิตกับงานประจำรู้สึกมีความหวังขึ้นกับการบอกหนทางในการหาเงินเลี้ยงครอบครัวที่ไม่ต้องมาจากงานประจำอย่างเดียวอย่างสำหรับคนที่มีทุนน้อยๆอยากจะหาธุรกิจทำ ทำหมูแดดเดียวขายน่าจะเป็นอาชีพที่น่าสนใจเพราะทำให้อยู่ได้มีรายได้หลายหมื่นเลยทีเดียวสามารถผ่อนรถผ่อนบ้านแถมยังมีเงินเหลือเก็บ แต่จะขายได้ขายดีต้องมีสูตรเด็ดและรู้จักเสาะหาช่องทางการจัดจำหน่ายทำเพจสินค้า ฝากร้าน จนเริ่มมีลูกเจ้าประจำติดใจสั่งไปทอดขายบอกปากต่อปาก วันนี้เราจะเผยสูตรเด็ดกันว่าทำยังไงให้หมูแดดเดียวเนื้อแดดเดียวขายดีมีกำไรและรสชาติอร่อย ปริมาณไม่ตายตัว วัดตวงกันเอง ได้ตามใจชอบ หมูแดดเดียว...

อ่านต่อ
ความรู้สูตรเด็ด

หามาตั้งนาน! สุดยอดเทคนิค วิธีขัดสนิมออกจาก “มีด” เงาเหมือนใหม่? วิธีก็อย่างง่าย แชร์เก็บไว้อ่านด่วน!

มีดที่เราใช้อยู่นั้นถ้าเราล้างทำความสะอาดแล้วไม่เช็ดให้แห้งก่อนเก็บ เวลานำกลับมาใช้อีกครั้งก็จะพบว่ามีคราบสนิมเกาะติดตามมีด บางครั้งแค่ล้างทำความสะอาดธรรมดาไม่อาจช่วยขจัดคราบสนิมได้ เราจึงมีวิธีขจัดคราบสนิมติดมีดทำครัวได้หมด เรียกได้ว่าบางครอบครัวนั้นถึงขั้นทิ้งเลยก็มี เพราะปล่อยให้มันเก่าจนสนิมเกาะทั้งเล่ม วันนี้ท่างเรามีวิธีแนะนำที่ทำให้มีดที่มีสนิมแน่นหนาให้หายออกหมดได้ แถมยังคมกริบเหมือนเป็นมีดพ่อครัวกระทะเหล็กอีกด้วย กำจัดสนิมบนมีด 3 วิธี   1. มะนาว+เกลือ คราบสนิมสามารถเกิดขึ้นได้หลายรูปแบบ แต่โดยทั่วไปแล้วมักจะเกิดกับวัสดุหรือพื้นผิวที่เป็นเหล็ก โลหะ หรือสเตนเลส โดยหากเกิดคราบสนิม แนะนำให้ใช้เกลือแกงสำหรับปรุงอาหาร...

อ่านต่อ
สุขภาพสูตรเด็ด

เผยวิธีการดื่มน้ำมะนาวที่ถูกต้อง!! ไม่อ่านดูไม่รู้เลยว่าคิดผิดมาตั้งนาน การดื่มน้ำมะนาวที่ถูกต้องควรจะเป็นอย่างนี้

เผยวิธีการดื่มน้ำมะนาวที่ถูกต้อง ไม่อ่านดูไม่รู้เลยว่าคิดผิดมาตั้งนาน!! การดื่มน้ำมะนาวที่ถูกต้อง! ไม่ดูไม่รู้เลยว่าคิดผิดมาตั้งนาน! หลายคนอาจจะชอบดื่มน้ำมะนาว แต่วิธีการดื่มน้ำมะนาวที่ทุกคนใช้อยู่ในตอนนี้เป็นวิธีการที่ไม่ถูกต้องการดื่มน้ำมะนาวที่ถูกต้องควรจะเป็นอย่างนี้ ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วนำไปแช่ตู้เย็นหลังจากนั้นสองชั่วโมงเอาออกมาหั่นเป็นชิ้น มะนาวลูกหนึ่งให้หั่นเป็น 15-20 ชิ้น เอามะนาวที่หั่นแล้ววางไว้ในภาชนะที่สามารถปิดสนิทได้ แล้วใส่น้ำผึ้งและน้ำเปล่าลงไปด้วย ปิดฝาให้สนิทแล้วนำภาชนะไปใส่ในตู้เย็น แช่เย็นไว้วันถัดไปเอาสองชิ้นออกมากินกับน้ำอุ่น มะนาวลูกหนึ่งสามารถกินได้ 1 สัปดาห์ การดื่มน้ำมะนาวสามารถลดจุดดำฝ้ากระได้ จะสามารถช่วยให้หน้าขาวใสได้นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมสูงและลดน้ำหนักได้ที่สำคัญคือมะนาวเป็นอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจมาก จะช่วยในการฆ่าเซลล์มะเร็งได้และดีกว่ายาเคมีบำบัดอีกเยอะ...

อ่านต่อ
สูตรเด็ดอาหาร

วิธีทำ “พริกเกลือ 6 สูตร” แบบฉบับร้านผลไม้รถเข็น ทำเองอย่างง่าย จิ้มผลไม้อะไรก็อร่อย

เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า ทำไมพริกเกลือตามร้านผลไม้รถเข็นนั้น ถึงมีสีสวย หน้าตาน่าทาน แถมยังอร่อยกว่าเราทำเองอีกด้วย อันที่จริงแล้วมันเป็นเพราะว่าพริกเกลือตามร้านผลไม้รถเข็นนั้นมีสูตรเฉพาะตัวของมันอยู่นั่นเองครับ วันนี้มี 6 สูตรพริกเกลือ มาฝากเพื่อนๆ เป็นสูตรที่นิยมทำขายกันตามรถเข็นผลไม้ ลองปรุงแล้วชิมรสกันตามชอบ รับรองได้เลยว่าเอาผลไม้อะไรจิ้มก็อร่อยถึงใจครับ 1.พริกเกลือ มาเริ่มกันที่เบสิคอย่าง พริกเกลือ ที่แม้ว่าจะชื่อว่าพริกเกลือ แต่ส่วนผสมหลักเป็นน้ำตาลนะคะ จิ้มมากเพลินมาก หวานมาก...

อ่านต่อ
สูตรเด็ดอาหารเกษตร

แจกฟรี เทคนิคยืดอายุกล้วย ไม่ให้ดำ เละ กินไม่ทัน ต่อให้ซื้อมาทั้งหวีก็กินทัน!!

ผลไม้ที่เรามักจะชอบติดบ้านเกือบทุกครัวเรือนนั่นก็คือ กล้วย เป็นผลไม้ที่ดีมาก ในการขับถ่ายและผิวพรรณสวย ชุ่มชื้น หากแต่ในตลาดก็มีขายแค่แบบเป็นหวี เกิดเป็นปัญหากินไม่ทัน ดำ เละคามือไปซะก่อนทุกที จะซื้อของร้านสะดวกซื้อชื่อดังก็รู้สึกมันแพงเกินไป ไม่สะดวกเลยสักทาง วันนี้นำเทคนิคการถนอมกล้วยให้สุกแบบช้าเชื่อง ยืดอายุให้กล้วยทั้งหวีของเธอทานได้อีกเป็นอาทิตย์เลยล่ะ! เคล็ดลับนี้ เป็นเคล็ดลับจากคุณ Gunner_Noy_Skywalker_5 แห่งพันทิปดอทคอม ที่ได้ทำการทดลองการถนอมกล้วยให้สุกช้าเป็นสามวิธีดังนี้ เมื่อเวลาผ่านไป 5...

อ่านต่อ