สุขภาพเกษตรแชร์เรื่องเทพ

26 สรรพคุณและประโยชน์ของดอกแค

Sesbania GrandifloraSesbania Grandiflora
View

ดอกแค (Sesbania Grandiflora) เป็นพืชสมุนไพรที่อุดมไปด้วยวิตามินจำนวนมากซึ่งช่วยในการต่อต้านและยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ด้วย จึงทำให้แคดอกขาวเป็นที่นิยมกัน

 

ดอกแค

ดอกแค ลักษณะของดอกคล้ายดอกถั่ว ออกดอกเป็นช่อบริเวณซอกใบ 2-3 ดอก ดอกมีกลิ่นหอม มีสีขาวหรือสีแดง มีก้านเกสรตัวผู้สีขาวอยู่ 60 อัน กลีบเลี้ยงเป็นรูประฆังหรือรูปถ้วย

ประโยชน์และสรรพคุณของดอกแค

1. ดอกแคมีประโยชน์ใช้เป็นยาระบายได้

2. ดอกแคมีสรรพคุณช่วยรักษาอาการหัวลม

3. ดอกแคช่วยถอนพิษไข้ แก้หวัด

4. ดอกแคเป็นพืชเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกาย แก้ร้อนใน

5. ประโยชน์ของดอกแคใช้เป็นยาขับเสมหะ ลดน้ำมูก

6. ดอกแคลดอาการอักเสบของเยื่อบุโพรงจมูก

7. ดอกแคนำไปสกัดเป็นส่วนผสมของแชมพูสระผม ช่วยลดอาการคันหนังศีรษะ

8. ดอกแคนำไปสกัดเป็นส่วนผสมของแชมพูสระผม ช่วยลดรังแค

9. ประโยชน์ของดอกแคช่วยป้องกันผมร่วง

10. ดอกแคมีสรรพคุณบำรุงสายตา เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีน

11. ดอกแคแก้อาการคัน และแผลอักเสบ ช่วยฆ่าเชื้อโรค

12. ดอกแคมีประโยชน์ดีช่วยรักษาโรคไซนัสอักเสบ

13. ดอกแคช่วยบรรเทาอาการลมบ้าหมู

14. น้ำดอกแคช่วยแก้ท้องร่วง ท้องเดิน ท้องเสีย

15. ดอกแคนอกจากจะช่วยฆ่าเชื้อ ยังช่วยขับพยาธิได้ด้วย

16. สรรพคุณดอกแคช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

17. ดอกแคเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

18. ดอกแคมีสรรพคุณแก้อาการใจสั่น

19. ดอกแคช่วยให้นอนหลับสบาย ทำให้ร่างกายเย็นสบาย

20. ประโยชน์ของดอกแคช่วยให้ผิวพรรณอิ่มน้ำ เนียนนุ่ม ลดริ้วรอย

21. ประโยชน์ของต้นแค นิยมปลูกไว้เป็นรั้วบ้าน ปลูกตามคันนา ริมถนนข้างทาง และปลูกไว้ในบริเวณบ้าน

22. แคเป็นพืชที่มีจุลินทรีย์ที่ปมราก เมื่อจับกับก๊าซไนโตรเจนในอากาศจะผลิตเป็นปุ๋ยที่พืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ ต้นแคจึงเป็นพืชที่ช่วยปรับปรุงดินไปได้ในตัวอีกด้วย

23. ใบใช้เป็นอาหารสัตว์ เลี้ยงโคกระบือได้ดี และเป็นที่ชื่นชอบของโคกระบือ

24. ไม้ใช้ทำเป็นฟืนหรือเชื้อเพลิงได้

25. ลำต้นนิยมนำมาใช้ในการเพาะเลี้ยงเห็ดหูหนูได้ดี

Sour

26.ดอกแคนิยมเอาไปทำอาหารเพื่อสุขภาพได้แก่

– แกงแค

– แกงส้มดอกแค

– ดอกแคสอดไส้

– ดอกแคห่อกุ้งทอด

– แกงเหลืองปลากะพง

– แกงจืดดอกแค

– ดอกแคชุบแป้งทอด

– ดอกแคผัดหมู

– ดอกแคผัดกุ้ง

– ดอกแคผัดเต้าเจี้ยว

– ดอกแคผัดกะเพรา

– ยำดอกแค

– ใบอ่อน ยอดอ่อน และฝักอ่อนนำมาลวกจิ้มกินกับน้ำพริก

– นำดอกแคและยอดอ่อนมานึ่งหรือย่าง กินกับก้อยหรือแจ่ว

 

ขอบคุณที่มา http://sukkaphap-d.com,medthai.com

sharelnw
the authorsharelnw

Leave a Reply